Zestaw: Matcha Sól Premium i Furikake

Opis

Zestaw naszych dwóch przypraw: Matcha Sól Premium oraz Furikake.

Matcha Sól Premium

Matcha Sól Premium jest dodatkowo wzbogacona o mieszankę liści japońskich organicznych zielonych herbat: Senchy i Gyokuro, pochodzących z tej samej firmy z wieloletnią tradycją w Kyoto. Poprzez dodanie liści zielonych herbat,ich aromat szczególnie dobrze idzie w parze z deserami, potęgując słodycz dania. Sencha i Gyokuro to klasyczne, japońskie zielone herbaty, a ich zjadanie jest w Japonii powszechną praktyką, głównie ze względu na właściwości zdrowotne oraz unikatowe walory smakowe. Matchę Sól Premium można również użyć w ten sam sposób, co jej zwykłą wersję.

Jak używać  Soli z Matchą Premium?

• Przede wszystkim jako przyprawę dodającą smaku potrawom i deserom
• Jako antybakteryjną, pięknie pachnącą sól do kąpieli
• Złuszczający martwy naskórek peeling do skóry głowy
• Nakładany na wacik kosmetyczny sposób na opuchnięte i zmęczone oczy
• Dezodoryzujący i antybakteryjny płyn do jamy ustnej
• Świetnie działający na ugryzienie komara sposób na miejscowe złagodzenie swędzenia

Furikake

Furikake to sypka przyprawa znajdująca się w niemal każdej japońskiej kuchni. Nasza wersja Furikake składa się z dwóch rodzajów sezamu: czarnego oraz prażonego białego, soli z Matchą Premium, oraz japońskich alg Aosa. Ze względu na swój mocny smak umami jest używana głównie jako dodatek do gotowanego ryżu, sałatek oraz kanapek.

Główną rolę smakową i zdrowotną odgrywają algi Aosa, również pochodzące z Japonii. Mają nieocenioną moc gromadzenia cennych makro i mikroelementów, występujących w wodzie morskiej. Wykazują silne działanie antyoksydacyjne i zapobiegające starzeniu się skóry, są również najbardziej bogate w witaminę C spośród innych rodzajów alg morskich.
Przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej, wspomagając zachowanie smukłej sylwetki, a także dbają z uwagą o nasze włosy, dostarczając żelaza, wapna i białka.

Produkty Zdrowej Japonii to przyprawy wykonywane ręcznie. Przedstawiając japońską kulturę, opieramy się na idei zdrowia i długowieczności narodu, płynących z wieloletnich tradycji żywieniowych. Stosujemy jedynie ekologiczne rozwiązania opakowań – nadające się do ponownego użycia słoiki oraz etykiety i opakowania papierowe wykonane z odpadów rolniczych (kukurydzy), przez co możesz bez przeszkód wrzucić je na kompostownik.